মিনহাজ হোসেন, বিশেষ প্রতিনিধি:
ইতালির রাজধানী রোমে বাঙালিয়ানা ও আধুনিকতার এক অপূর্ব মেলবন্ধনে যাত্রা শুরু করেছে নতুন আড্ডা ও খাবারের ঠিকানা 'বন্ধু লাউঞ্জ'। গতানুগতিক রেস্টুরেন্টের ধারণা থেকে বেরিয়ে এসে সম্পূর্ণ বাংলা সংস্কৃতির নান্দনিক সাজসজ্জায় সজ্জিত এই লাউঞ্জটি উদ্বোধনের দিনেই সবার দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে।
রোমের তুসকোলানা এলাকায় Via Ponzio Cominio 112 ঠিকানায় অবস্থিত বন্ধু লাউঞ্জে প্রবেশ করলেই মনে হবে এক টুকরো বাংলাদেশে এসেছেন। রেস্টুরেন্টটির প্রতিটি কোণায় ফুটিয়ে তোলা হয়েছে দেশীয় ঐতিহ্যের ছোঁয়া। দেয়ালের নান্দনিক কারুকাজ আর আভিজাত্যপূর্ণ আলোকসজ্জার সংমিশ্রণে তৈরি হয়েছে একটি আধুনিক অথচ চিরচেনা ঘরোয়া পরিবেশ। শতভাগ হালাল খাবারের প্রতিশ্রুতির পাশাপাশি এই শৈল্পিক আবহ অতিথিদের প্রধান আকর্ষণে পরিণত হয়েছে।
পাঁচ তরুণ উদ্যোক্তা — সিজান হোসেন, নাইম হাওলাদার, হিমেল হোসেন, মৃদুল হোসেন এবং জাহিদ সরদার — জানান, প্রবাসে বসবাসরত বাংলাদেশিদের জন্য একটি পরিচ্ছন্ন ও পারিবারিক পরিবেশ গড়ে তোলাই ছিল তাঁদের মূল লক্ষ্য। তাঁরা বলেন, 'আমরা চেয়েছি বন্ধু লাউঞ্জ শুধু একটি রেস্টুরেন্ট না হয়ে প্রবাসী বাঙালিদের সাংস্কৃতিক বিনিময়ের একটি কেন্দ্রে পরিণত হোক। ইতালির বহুজাতিক সমাজে আমাদের কৃষ্টি ও স্বাদকে আরও দৃঢ়ভাবে পরিচিত করাই আমাদের লক্ষ্য।'
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে রোমের বিভিন্ন আঞ্চলিক, সামাজিক, রাজনৈতিক ও সাংস্কৃতিক সংগঠনের নেতাসহ বিপুলসংখ্যক প্রবাসী উপস্থিত ছিলেন। আগত অতিথিরা রেস্টুরেন্টের অন্দরসজ্জা ও রুচিশীলতার প্রশংসা করে বলেন, প্রবাস জীবনের ব্যস্ততার মাঝে এটি নিজস্ব সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের সঙ্গে সংযোগ বজায় রাখতে সাহায্য করবে। প্রবাসে বেড়ে ওঠা নতুন প্রজন্মের কাছে বাংলাদেশের পরিচয় তুলে ধরতে এমন সৃজনশীল উদ্যোগ অত্যন্ত কার্যকর বলেও তাঁরা মন্তব্য করেন।
অনুষ্ঠানে বক্তারা উদ্যোক্তাদের এই সাহসী ও রুচিশীল উদ্যোগের ভূয়সী প্রশংসা করেন। তাঁদের মতে, এমন নান্দনিক পরিবেশ বিদেশের মাটিতে বাংলাদেশের ভাবমূর্তি আরও উজ্জ্বল করবে।
